走進百年山村,人們仍採集乾柴燒火,住在傳統客家伙房,四時蔬果自給自足。
人們用自由野放的環境養雞,用寬容共生的心情,為石虎、穿山甲、山羌,留下生存所需。
走進灣灣與豆仔的養雞場,我們體驗的,不只是雞蛋與雞,不只是柴燒布丁,不只是客庄生活風景。
———而是身體力行,讓里山永續精神,浸澈身心。
#里山百藝 #苗栗銅鑼 #養雞場 #手作布丁 #生態保育 #親子友善
拔草餵雞,撿雞蛋,沉浸雞農的里山生活
雞農當老師,認識雞蛋的食農小知識
走入生態事件,認識石虎、畜雞、流浪犬與人類的衝突與共生
手作柴燒雞蛋布丁,在老伙房禾埕前享用自然茶席
【 里 山 雞 農 】 魏 浚 淞
「灣灣與豆仔的小農場」第二代青農,從小在銅鑼山區給阿婆帶大,說著一口流利客語。 大學期間意識到家鄉的環境問題,跟著父親一起投入生態友善養雞場的工作,並引導石虎保育協會進入社區,陪伴村民成立石虎巡守隊,舉辦石虎生態說明會等等,用實際行動守護里山環境的熱血青年。 青農之外,另一身分是科班武術教師,曾任職電影武術指導團隊,飛簷走壁、後空翻什麼的都是小意思!
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